一、项目负责人：左宜平

二、项目房间：501

三、项目简介：

推广以及对各高校校园学生对于食堂的反映。身为新时代大学生为响应国家创新创业的号召，集思广益，以学校为创新选址点，2023年成立知味·博山菜窗口，创业与实践一体，为广大师生提供美味菜品同时，给与勤工俭学学子提供岗位助力其生活。经过几个月的发展，老师及同学们给与高度评价。

产品功能：该项目是建立在经营校园博山菜窗口和博山菜制作多年经验积累的基础上，结合互联网时代背景下客户消费习惯而进行设计和研发的。我们运营模式通过线上+线下宣传针对实体店发展（O20模式）和开展以预制菜为主新零售模式，建立以“博”香斋企业为中心的创新创业基地，吸引年轻人回乡建设，在助农方面，建设农产品溯源系统真正的带动博山区农产品的发展，投资农村养老事业，建设社区食堂。《博香斋》项目建成后将有效解决农村居民就业问题和人们节时问题。同时为博山区农村经济发展提供了一个新思路，为乡村振兴提供了新模式。在“创新创业”热潮中，《博香斋》项目的开展将有力推动当地经济发展和农民增收致富。为中心的创新创业基地，吸引年轻人回乡建设，在助农方面，建设农产品溯源系统真正的带动博山区农产品的发展，投资农村养老事业，建设社区食堂。《博香斋》项目建成后将有效解决农村居民就业问题和人们节时问题。同时为博山区农村经济发展提供了一个新思路，为乡村振兴提供了新模式。在“创新创业”热潮中，《博香斋》项目的开展将有力推动当地经济发展和农民增收致富。

六、团队人数：2人

七、入驻孵化时间：2024年4月